Νερό – Ο γιατρός του σώματός μας

Όπως αναφέρθηκε και παραπάνω πολλοί αρχαίοι πολιτισμοί, συμπεριλάμβαναν το νερό στα 4 στοιχεία της φύσης. Μάλιστα περίπου τα 2/3 του σώματός μας αποτελούνται από αυτό. Για την ακρίβεια, στους άνδρες το ποσοστό νερού φτάνει το 60-65%, στις γυναίκες το 50-60%, ενώ στα μικρά παιδιά (5-8 χρονών) μέχρι και το 70%. Γι’ αυτό αντέχουμε αρκετές εβδομάδες χωρίς τροφή, ενώ μόλις λίγες ημέρες χωρίς νερό. Πώς, όμως, βοηθάει το νερό το σώμα μας;

Γνωρίζατε ότι:

* Οι ανάγκες ενός ενηλίκου σε υγρά είναι περίπου 2,5-3 λίτρα την ημέρα, οι οποίες καλύπτονται μέσω της λήψης υγρών (νερό, φρουτοχυμοί, ροφήματα, γάλα, σούπες). Όπως επίσης και από τρόφιμα που περιέχουν νερό, όπως τα φρούτα και τα λαχανικά.

* Απώλεια υγρών της τάξης του 1-2% του βάρους μας (δηλαδή 650-1.200 γρ. για μια γυναίκα 65 κιλών) μπορεί να προκαλέσει διαταραχές στη φυσιολογική λειτουργία του σώματος, που εκφράζονται με πονοκέφαλο, αίσθημα κόπωσης, αδυναμία συγκέντρωσης και ευερεθιστότητα. Σε περίπτωση πιο σοβαρής αφυδάτωσης, που φτάνει στο 3-5% του συνολικού μας βάρους, τα προβλήματα είναι σοβαρότερα, όπως θολή όραση, δυσκολία στην κατάποση, ακόμη και μυϊκοί σπασμοί ή παραισθήσεις.

* Κάθε μέρα ο οργανισμός μας αποβάλλει περίπου 5 ποτήρια νερό από τα νεφρά με τη μορφή ούρων, 2 ποτήρια νερό με τον ιδρώτα και 1 ποτήρι νερό με την αναπνοή.

• Στα κύτταρα

Το νερό συμβάλλει σημαντικά στη ζωή και την αναπαραγωγή των κυττάρων. Αποτελεί το κύριο μέσο μεταφοράς θρεπτικών συστατικών (υδατάνθρακες, αμινοξέα, βιταμίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία) στα κύτταρα και κατ’ επέκταση στα όργανα του σώματος. Ταυτόχρονα, όμως, αποτελεί και μέσο απομάκρυνσης τοξικών και άχρηστων ουσιών.

• Στο αίμα

Το νερό αποτελεί βασικό συστατικό του αίματος, το οποίο μεταφέρει το οξυγόνο και τις θρεπτικές ουσίες, ενώ ταυτόχρονα συμβάλλει στην αποβολή των βλαβερών και άχρηστων ουσιών από το σώμα μας.

• Στους ιστούς

Παίζει το ρόλο φυσικού λιπαντικού, συμβάλλοντας στην καλή λειτουργία των μυών και των αρθρώσεων. Επιπλέον, εξασφαλίζει την απορρόφηση των κραδασμών, για παράδειγμα από πτώσεις ή ακόμη και από τις απλές καθημερινές δραστηριότητες (π.χ. περπάτημα), προστατεύοντας ευαίσθητες περιοχές όπως ο εγκέφαλος και τα μάτια.

• Στον εγκέφαλο

Ακόμα και ένα μικρό ποσοστό αφυδάτωσης, π.χ. της τάξης του 2%, αυξάνει το αίσθημα κόπωσης και επηρεάζει αρνητικά τη διάθεση και την ικανότητα συγκέντρωσής μας.

• Στα νεφρά

Είναι σημαντικό για τη λειτουργία των νεφρών, αφού χωρίς αυτό τα νεφρά δεν μπορούν να «κάνουν τη δουλειά» τους, δηλαδή να βοηθήσουν στην αποβολή των τοξινών και των άχρηστων ουσιών που προκύπτουν από τη διαδικασία του μεταβολισμού.

• Στο πεπτικό

Το νερό είναι κύριο συστατικό των πεπτικών υγρών, επομένως βοηθάει στη λειτουργία της πέψης των τροφών. Διευκολύνει τη διέλευση της τροφής από το γαστρεντερικό σωλήνα και συμβάλλει στην καλύτερη απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών. Τέλος, βοηθάει στην απέκκριση των άπεπτων ουσιών από το παχύ έντερο.

• Στο δέρμα

Συνήθως, όταν ακούμε τις λέξεις νερό και ενυδάτωση, το πρώτο πράγμα που μας έρχεται στο μυαλό είναι ένα λαμπερό δέρμα. Χάρη στο νερό που πίνουμε, η επιδερμίδα μας διατηρείται ελαστική και υγιής.

• Στη διατήρηση της θερμοκρασίας

Το νερό αποτελεί το βασικό μέσο του σώματός μας προκειμένου να διατηρεί τη θερμοκρασία του σταθερή, ανεξάρτητα από το εξωτερικό περιβάλλον. Ο ιδρώτας, που αποτελείται κυρίως από νερό και που τόσο πολύ απεχθανόμαστε, συμβάλλει στη μείωση της θερμοκρασίας του σώματός μας, ειδικά τις θερμές ημέρες του χρόνου ή όταν καταπονούμε το σώμα μας λόγω άσκησης ή εργασίας. Είναι, λοιπόν, σημαντικό στις περιπτώσεις αυτές να αναπληρώνουμε τις επιπλέον απώλειές μας σε υγρά.

• Στην εγκυμοσύνη και το θηλασμό

Οι ανάγκες σε νερό κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης αυξάνονται σημαντικά, κυρίως λόγω της αυξημένης απώλειας, αλλά και της αλλαγής της σύστασης του σώματος της γυναίκας (π.χ. αμνιακό υγρό). Όσον αφορά την περίοδο του θηλασμού, οι ανάγκες είναι ακόμη μεγαλύτερες, αφού χρειάζεται να καλυφθούν οι απώλειες υγρών από την παραγωγή γάλακτος.

• Στη δίαιτα

Το νερό είναι απαραίτητο στη δίαιτα, αφού κατά τη διάρκεια του φαγητού προάγει το αίσθημα κορεσμού. Επιπλέον, η κάλυψη των αναγκών μας σε υγρά συμβάλλει στην καλύτερη λειτουργία του μεταβολισμού.

• Για τις λοιμώξεις

Η στέρηση υγρών προδιαθέτει για ουρολοιμώξεις. H άφθονη λήψη υγρών στη διάρκεια μιας λοίμωξης του αναπνευστικού βοηθάει περισσότερο στην απόχρεμψη από ό,τι η λήψη αποχρεμπτικών.

Είναι χαρακτηριστικό ότι υπάρχουν εκτιμήσεις ότι έως το 2025 περισσότερο από το ήμισυ του παγκόσμιου πληθυσμού θα είναι αντιμέτωπο με προβλήματα που θα τους κάνουν ευάλωτους εξαιτίας της χαμηλής ποιότητας του πόσιμου νερού στο οποίο θα έχουν πρόσβαση, σύμφωνα με την Wikipedia.

Με δεδομένο ότι το νερό αποτελεί το πλέον αναντικατάστατο συστατικό για τον ανθρώπινο οργανισμό, αλλά και για τις άλλες μορφές ζωής, καθίσταται σαφής η σημασία της ποιότητας του νερού και της αποτελεσματικής μεθόδου καθαρισμού του. Η ποιότητα του νερού εξαρτάται από την τοπική γεωλογία και το οικοσύστημα. Στις αστικές περιοχές, παγκοσμίως, η τεχνολογία καθαρισμού του νερού χρησιμοποιείται στα δημοτικά συστήματα του νερού για να αφαιρεί ρύπους από το πηγαίο νερό (επιφανειακό νερό ή υπόγεια ύδατα) πριν τη διανομή του σε σπίτια, εργασίες, σχολεία και άλλους χρήστες.

Εντούτοις, η περιπλοκότητα της ποιότητας του νερού ως θέμα αντανακλάται στους πολλούς τύπους μετρήσεων των δεικτών της ποιότητας του νερού. Οι πιο ακριβείς μετρήσεις της ποιότητας του νερού γίνονται επί τόπου, επειδή το νερό βρίσκεται σε ισορροπία με το περιβάλλον του.

Η OASIS ψύκτες νερού – φίλτρα νερού, προσπαθώντας να δώσει λύσεις στο αυξανόμενο πρόβλημα της ποιότητας του πόσιμου νερού, ανανεώνει τα προϊόντα της σε ψύκτες νερού και φίλτρα νερού, συνδυάζοντας ποιότητα υλικών, οικονομία και την αξεπέραστη εγγύηση του ονόματος OASIS. (Για να δείτε όλες τις προσφορές μας σε ψύκτες νερού και φίλτρα νερού, παρακαλώ πατήστε εδώ.)

Τι Ωφελεί Και Τι Όχι Τον Οργανισμό Μας Από Τα Συστατικά Του Νερού;

Το νερό περιλαμβάνει διάφορα συστατικά κι ουσίες, άλλες βλαβερές κι άλλες όχι.
Δείτε παρακάτω για τα κύρια άλατα και τη δράση τους.

Μαγνήσιο

Γιατί είναι απαραίτητο:

Tο μαγνήσιο είναι ένα σημαντικό ανόργανο στοιχείο για την ανάπτυξη των οστών, αφού ο μεταβολισμός του συνδέεται με αυτόν του ασβεστίου. Εκτός από αυτό, παίρνει μέρος και σε άλλες λειτουργίες του οργανισμού, όπως ο μεταβολισμός του καλίου, της βιταμίνης D, των πρωτεϊνών και της γλυκόζης. O οργανισμός έχει την τάση να αποθηκεύει μαγνήσιο στα οστά· συνεπώς είναι σπάνιο να έχει κανείς έλλειψη μαγνησίου σε βαθμό που να προκληθεί σοβαρό πρόβλημα (μυϊκές διαταραχές, όπως οι σπασμοί, ακόμα και επιληπτικές κρίσεις). Aν όμως κάποιος δεν παίρνει συστηματικά μικρές ποσότητες μαγνησίου, τότε είναι πιθανό να νιώθει πιο εύκολα κόπωση, να παθαίνει συχνά κράμπες ή να έχει ναυτία και ανορεξία.

Πόσο χρειάζεστε:
H συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη μαγνησίου για έναν υγιή ενήλικο φτάνει τα 420 mg. Μπορείτε να βρείτε τη σωστή δοσολογία για εσάς, πολλαπλασιάζοντας το βάρος σας σε κιλά με το 6. Στη συνέχεια προσθέτετε 10% αν είστε άνδρες και αφαιρείτε 10% αν είστε γυναίκα (π.χ. η ενδεδειγμένη δοσολογία για έναν άνδρα 65 κιλών είναι 430 mg, ενώ για μια γυναίκα ίδιου βάρους 350 mg). H υπερδοσολογία μαγνησίου δεν έχει αποδειχθεί ότι προκαλεί κάποιο πρόβλημα στην υγεία. Όμως μπορεί να έχει καθαρτική δράση, όταν η δόση υπερβαίνει τα 3 γραμμάρια ημερησίως. Προτιμήστε τα νερά των οποίων η περιεκτικότητα σε μαγνήσιο είναι μεγαλύτερη από 50 mg ανά λίτρο. Είναι χαρακτηριστικό ότι με 2 λίτρα νερό μπορείτε να καλύψετε έως και το 1/3 της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης σε μαγνήσιο.

Ασβέστιο

Γιατί είναι απαραίτητο:

Tο ασβέστιο είναι πολύτιμο για τον ανθρώπινο οργανισμό, γιατί αποτελεί ένα από τα βασικά δομικά υλικά των οστών και των δοντιών. Παίζει επίσης ρόλο στην καλή λειτουργία του μυϊκού και του νευρικού συστήματος. H έλλειψη ασβεστίου γίνεται φανερή κυρίως σε μεγαλύτερες ηλικίες. Πιο προσεκτικές ως προς την επαρκή πρόσληψη ασβεστίου πρέπει να είναι οι γυναίκες. Αν και οι ανάγκες τους σε ασβέστιο είναι ίδιες με εκείνες των ανδρών, πρέπει να αυξάνουν την πρόσληψη ασβεστίου κατά την εμμηνόπαυση, οπότε αυξάνεται ο κίνδυνος οστεοπόρωσης.

Πόσο χρειάζεστε:
Ένας υγιής ενήλικος χρειάζεται περίπου 1.000 mg ασβεστίου την ημέρα, ενώ οι γυναίκες στην εμμηνόπαυση πρέπει να αυξήσουν την πρόσληψη σε 1.500 mg. Ακόμα όμως και αν παίρνετε περισσότερο ασβέστιο, δεν υπάρχει πρόβλημα, γιατί ο οργανισμός αποβάλλει την περιττή ποσότητα μέσω των ούρων. Tα γαλακτοκομικά είναι σίγουρα η βασικότερη και αναντικατάστατη πηγή πρόσληψης ασβεστίου, μπορείτε όμως να πάρετε σημαντική ποσότητα και από το νερό. Προτιμήστε τα νερά των οποίων η περιεκτικότητα σε ασβέστιο είναι μεγαλύτερη από 100 mg ανά λίτρο. Είναι χαρακτηριστικό ότι με 2 λίτρα νερό μπορείτε να καλύψετε έως και το 1/5 της αναγκαίας ημερήσιας πρόσληψης σε ασβέστιο.

Νάτριο

Γιατί είναι απαραίτητο:

Tο νάτριο είναι σημαντικό για τον οργανισμό. Συμβάλλει στο να διατηρείται η οξέα-βασική ισορροπία (pH) και να είναι σταθερός ο όγκος των υγρών του σώματός μας. H έλλειψη νατρίου προκαλείται κυρίως λόγω έντονης εφίδρωσης (το νάτριο αποβάλλεται μέσω του ιδρώτα ως χλωριούχο νάτριο) και μπορεί να προκαλέσει ζαλάδες, ναυτία και τάση για εμετό, ενώ επηρεάζει και το νευρικό σύστημα.

Πόσο χρειάζεστε:
H συνιστώμενη ποσότητα δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 500 mg νατρίου την ημέρα. Εντούτοις, ο σύγχρονος τρόπος διατροφής οδηγεί τους περισσότερους σε υπερκατανάλωση νατρίου (κυρίως με τη μορφή του αλατιού). Αυτό έχεις ως αποτέλεσμα όχι μόνο να καλύπτουμε, αλλά συχνά να ξεπερνούμε τη συνιστώμενη ποσότητα. H ύπαρξη του νατρίου στο νερό είναι συνήθως πολύ μικρή· παρ’ όλα αυτά, όμως, όσα νερά περιέχουν αρκετό νάτριο θα πρέπει να αποφεύγονται από τα υπερτασικά άτομα, αφού η υπερκατανάλωση νατρίου συνδέεται με την αύξηση της αρτηριακής πίεσης. Aν είστε υπερτασικοί, προτιμήστε τα νερά των οποίων η περιεκτικότητα σε νάτριο είναι μικρότερη από 10 mg ανά λίτρο.

Πιείτε Νερό, Βοηθήστε Τον Οργανισμό Σας Να Αντεπεξέλθει Στην Πολλαπλή Επίθεση Των Ιών Του Φθινοπώρου

Το φθινόπωρο, με τις μεγάλες διαφορές της θερμοκρασίας και την υγρασία, το περιβάλλον είναι κατάλληλο για την ανάπτυξη ιώσεων.

Όταν ο οργανισμός προσπαθεί να καταπολεμήσει έναν ιό, είναι σε στρες. Αυτό δυσχεραίνει την δυνατότητα αυτοΐασης του. Αν σε αυτό προσθέσουμε την κακή διατροφή, την μη ξεκούραση, αλλά και την έλλειψη πόσης νερού, δεν βοηθάμε καθόλου τον οργανισμό μας και την βελτίωση της υγείας μας.

*το καθαρό πόσιμο καθαρό νερό βοηθάει τον οργανισμό να καταπολεμήσει τις ιώσεις, μεταφέρει καλύτερα τα λευκά αιμοσφαίρια που καταπολεμούν τον ιό, μεταφέρει καλύτερα τα θρεπτικά συστατικά για να δυναμώσει τον οργανισμό, αναπληρώνει τα υγρά του οργανισμού από την εφίδρωση του πυρετού, βοηθάει στην σωστή θερμοκρασία του σώματος.

Ειδικά το αλκαλικό νερό, διπλασιάζει την αντίσταση του οργανισμού, διορθώνοντας το όξινο Ph του οργανισμού λόγω της υψηλής τοξικότητας των τροφών, και το κάνει ουδέτερο, βοηθώντας την ενδυνάμωσή του. Η Oasis, σας προσφέρει μεγάλη γκάμα φίλτρων νερού υψηλής φίλτρανσης, ποιότητας και οικονομίας. Ιδίως για την περίοδο του Φθινοπώρου, σας προτείνουμε το μοναδικό φίλτρο νερού για αλκαλικό νερό: OASIS F4-DOWN ACID.

Ενημέρωση Για Τις Ελεύθερες Ρίζες Και Την Αντιμετώπισή Τους

Στη ρουτίνα της καθημερινότητας μας το σώμα μας οξειδώνεται από διάφορους παράγοντες και δημιουργεί τις λεγόμενες “ελεύθερες ρίζες” ή οξειδωτικό στρες. Οι ελεύθερες ρίζες προσκολλούνται στα κύτταρα, απορρυθμίζουν τη λειτουργία τους και κατ’ επέκταση τη λειτουργία του οργανισμού. Μία από τις δυσλειτουργίες που δημιουργούνται είναι κι η αδυναμία του οργανισμού να κάνει σωστές καύσεις με αποτέλεσμα την αύξηση του σωματικού βάρους.

Το οξειδωτικό στρες δημιουργεί ανισορροπία στον οργανισμό, η οποία μπορεί να επιφέρει, να δημιουργήσει ή να ευνοήσει αρρώστιες ή δυσλειτουργίες. Όπως είναι για παράδειγμα καρκίνος, υπογεννητικότητα, επιπλοκή σε επίπεδο DNA κ.α.

Οι πιο βασικοί παράγοντες δημιουργίας οξειδωτικού στρες είναι οι εξής:

• Μεταβολισμός
• Ατμοσφαιρική ρύπανση
• Κάπνισμα
• Φλεγμονές
• Ιονίζουσα ακτινοβολία (πυρηνική, ακτινοβολία από ιατρικές εξετάσεις όπως αξονική, μαγνητική κλπ.)
• UV ακτινοβολία από τον ήλιο

Όλα αυτά έχουν ως αποτέλεσμα τη μείωση της άμυνας του οργανισμού, καταστροφή των κυττάρων, εξασθένηση της παραγωγής ενέργειας του οργανισμού, αναποτελεσματικότητα των ενζύμων. Καθώς επίσης τη βλάβη μέρους της αλυσίδας του DNA, τη δημιουργία φλεγμονών κι ευπάθεια σε ασθένειες.

Υπάρχουν πάνω από 400 ιατρικές και βιολογικές έρευνες που έδειξαν ότι το υδρογόνο είναι ο ισχυρότερος σύμμαχός μας στη μάχη κατά της οξείδωσης. Το νερό (Η20) λόγω της μεγάλης περιεκτικότητάς του σε υδρογόνο λειτουργεί ευεργετικά στην καταπολέμηση των ελευθέρων ριζών.
Ουσιαστικά το νερό είναι ένα ήπιο αντιοξειδωτικό χωρίς παρενέργειες.

Δείτε παρακάτω μερικά βιντεάκια που σχετίζονται με το νερό:

Αφού λοιπόν αναφέραμε αναλυτικά όλα όσα θα πρέπει να γνωρίζεται για το νερό, παρακάτω μπορείτε να δείτε και αντίστοιχα βιντεάκια που σχετίζονται με αυτό.